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2013-06-03T19:15:06+02:00

Lasagne Wet Wet !

Publié par Jennifer
Lasagne Wet Wet !

Normalement on devrait être en train de faire le plein de salades, de fruits et de glace ... Mais avec ce temps d'automne, ça me donne envie de manger du chaud !!!

Une recette excellente de lasagne, j'adore le mariage st moret/courgette mais on peut y mettre ce que l'on veut en fait ! par contre les points sont à recalculer s'il y a des changements !

Recette pour 4 personnes --> 5,5 pp par personne !!!!

4 courgettes

1 oignon

6 plaques de lasagnes précuites

1 boite 150g de St Môret ligne et plaisir

1cc de beurre allégé

40g de gruyère allégé

sel et poivre

Pour la béchamel:

60cl de lait écrémé

3CS de maïzena

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Râpez vos courgettes et votre oignon. Faites revenir les légumes dans une poêle sur une feuille de cuisson pendant 15 minutes.

Ajoutez-y la boite de St Môret, mélangez bien.

Préparez la béchamel avec le lait et la maïzena.

4. Faire la béchamel en mélangeant la maïzena (préalablement délayée dans un peu d'eau ou de lait froid) au lait bouillant. Saler et poivrer. (j'ai rajouter une pincée de piment d'espelette)

Salez et poivrez à votre convenance.

Beurrez un plat rectangulaire et deposez une première couche de lasagne, puis de légumes. Alternez les couches en terminant par une plaque de lasagne.

Couvrez de béchamel et de gruyère.

Faites cuire 20 minutes au four. Servez chaud. avec une belle salade verte !!

et bon appetit bien sur !

et bon appetit bien sur !

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commentaires

Aly 03/06/2013 20:29

Elles ont l'air bonnes tes lasagnes ! Et 5,5 PP par part, ça fait plaisir !!!!! Les lasagnes végétariennes de mon frère que j'adore, ça fait 15 PP par part ! :o Et ça, c'est fou !! Alors là des lasagnes pour se faire plaisir, qui ont l'air aussi super bonnes, je dis OUI !

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